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Ricetta Cetrioli Alla Panna

Nome ricetta
Cetrioli Alla Panna
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Cetrioli
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
5 Cetrioli
40 G Burro
5 Cl Panna
Sale
Preparazione
Sbucciate i cetrioli. Con l'apposito utensile ricavatene tante palline. Scottatele in acqua salata a bollore pochi minuti. Scolatele e insaporitele in un tegame dove avete sciolto il burro a fiamma bassa. Lasciate insaporire, mescolate, regolate il sale e cuocete 15 minuti. Versate la panna, fatela assorbire, passate sul piatto da portata e servite subito.


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Sinonimi
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