Nome ricetta |
Cavolini All'arancia |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Cavolini |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Cavolini Di Bruxelles 70 G Burro 1 Arancia Pepe Paprica Zucchero Sale |
Preparazione |
Lessare i cavolini in acqua salata, scolarli e tenerli in caldo. Sciogliere il burro in un tegamino, aggiungere la scorza dell'arancia e cuocere pochi minuti; unire il succo dell'arancia, il pepe, una presa di paprica e una di zucchero, il sale e cuocere per 10 minuti. Versare la salsa calda sui cavolini e servire subito. |
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