| Nome ricetta |
| Cernia Al Cartoccio |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cernia |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Tranci Cernia Aromi Per Arrosti Olio D'oliva Poco Sale Pepe Limone |
| Preparazione |
| Ungere abbondantemente 4 fogli di alluminio, disporre su ciascuno un trancio di cernia, spolverizzare con gli aromi, irrorare con olio, salare poco, pepare e coprire con rondelle di limone. Chiudere i cartocci e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti. Servire caldissimo. |
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