Nome ricetta |
Scampi Alla Crema Di Peperone |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Scampi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Scampi (circa 100 G L'uno) 2 Peperoni Gialli 1/2 Bicchiere Pomodoro Crudo Passato 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale Per Il Brodo: 1 Cipolla 1 Gambo Sedano 10 Gambi Prezzemolo Sale Pepe Bianco In Grani |
Preparazione |
Mettete in una casseruola la cipolla e il sedano grossolanamente tagliati, quindi il prezzemolo. Coprite con abbondante acqua, portate a ebollizione e salate. Dopo 30 minuti unite il pepe e lasciate cuocere altri 10 minuti. Spegnete la fiamma e quando il |
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