| Nome ricetta |
| Cialde Di Grano Duro |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Grano Duro |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 5 minuti. Cottura: 25 minuti. |
| Ingredienti |
| 100 G Farina Di Semola Di Grano Duro Sale Olio D'oliva Extra-vergine |
| Preparazione |
| Setacciate la farina con un pizzico di sale e fate la fontana in una ciotola. Cominciate a versare a poco a poco 2,5 dl di acqua tiepida, amalgamandola via via alla farina, fino a ottenere una pastella cremosa e omogenea. Coprite la ciotola e lasciate rip |
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