| Nome ricetta |
| Frittata Di Bianchetti |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Bianchetti |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 150 G Bianchetti 6 Uova 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Noce Burro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lavate i bianchetti. In una terrina sbattete le uova con un po' di sale e pepe, aggiungetevi i bianchetti e il parmigiano grattugiato. In una padella antiaderente lasciate sciogliere una noce di burro e quando è leggermente dorato versatevi il composto di uovo. Cuocete la frittata da entrambe le parti e, al momento di girarla, aiutatevi con un piatto. Potete servirla calda o fredda. |
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