| Nome ricetta |
| Cipolline Al Marsala |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cipolline |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Cipolline Pelate 2 Cucchiai Olio D'oliva 30 G Burro 1 Spicchio Aglio Vino Marsala 1 Cucchiaio Amido Di Mais Brodo Timo |
| Preparazione |
| Rosolare le cipolline nell'olio e burro con l'aglio. Togliere l'aglio e spruzzare di marsala, unire l'amido di mais diluito in un po' di brodo e un pizzico di timo. Coprire a filo di brodo e cuocere per circa 40', piano e coperto. |
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