| Nome ricetta |
| Charlotte Di Zucchine E Patate |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zucchine |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Zucchine 600 G Patate 10 Cl Panna 50 G Formaggio Grattugiato 40 G Burro 1 Porro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lavate le patate e lessatele con la buccia in acqua salata. Scolatele, pelatele e passatele allo schiacciapatate facendo cadere il ricavato in una terrina. Aggiungete il burro e il formaggio grattugiato, mescolate e lasciate intiepidire. Lavate le zucchin |
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