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Ricetta Patate Novelle

Nome ricetta
Patate Novelle
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Patate
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1000 G Patate Novelle
50 G Burro
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Sale
Preparazione
Lavate bene le patate, mettetele in acqua fredda, aggiungete il sale e cuocetele a coperchio chiuso. Scolate le patate e pelatele mentre sono ancora calde. Eventualmente tagliatele a metà, mettetele nel burro sciolto, aggiungete il prezzemolo e saltatele per bene.


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