| Nome ricetta |
| Coniglio Gratinato |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Coniglio |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1000 G Spezzatino Di Coniglio 2 Uova Succo Di Limone Pangrattato Olio D'oliva Sale |
| Preparazione |
| Passare lo spezzatino di coniglio nell'uovo salato e sbattuto e poi nel pangrattato. Scaldare in una padella olio abbondante e friggere i pezzi di coniglio. Una volta cotti e scolati dall'olio salare e spruzzare di succo di limone. Servire caldi. |
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