Nome ricetta |
Contorno Mediterraneo Con Cipolla In Agrodolce |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Cipolla |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Confezione Verdure (melanzane, Zucchine, Patate) 1 Cipolla Olio D'oliva 1 Cucchiaino Zucchero Aceto Di Vino Brodo Pepe Sale |
Preparazione |
Affettare grossolanamente una grossa cipolla e farla appassire in un tegame con olio. Cospargere con lo zucchero e bagnare con qualche cucchiaio di aceto. Salare, pepare e portare a completa cottura con poco brodo. Far rinvenire in un'altra padella le verdure, unire la cipolla in agrodolce, mescolare bene e servire. |
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