Nome ricetta |
Crepes Spinaci E Funghi |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Spinaci |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
450 G Spinaci Surgelati 20 G Funghi Secchi 60 G Formaggio Parmigiano 1 Cipolla 1 Bicchierino Vino Marsala Secco 1 Cucchiaino Prezzemolo 1 Spicchio Aglio 1 Noce Burro 3 Cucchiai Olio D'oliva 1 Confezione Besciamella Pronta Sale Per Le Crepes: 125 G Farina 3 Uova 15 Cl Latte 1 Noce Burro |
Preparazione |
Preparate le crepes: stemperate la farina nelle uova battute, aggiungete un pizzico di sale e diluite con il latte in cui avrete fatto sciogliere il burro. Imburrate un padellino antiaderente e, su fuoco medio, preparate le crepes; ne dovranno venire circ |
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