Nome ricetta |
Gratin Di Patate |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Patate |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
25 Cl Latte 800 G Patate 4 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiato 80 G Burro Alcuni Pizzichi Noce Moscata Pepe Sale |
Preparazione |
Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati. Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro. Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi. Infine gratinarle sotto il grill. |
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