Nome ricetta |
Crauti Con Funghi E Patate |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Crauti |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Patate 200 G Crauti 200 G Cappelle Di Funghi 1 Noce Burro 1 Cipolla Sale |
Preparazione |
In un tegame fate dorare in una noce di burro la cipolla tritata. Aggiungete i crauti e i funghi a fettine. Fate insaporire a fiamma vivace e poi unite le patate sbucciate e tagliate a fette sottilissime. Salate. Riducete il calore, cuocete coperto per tre quarti d'ora aggiungendo acqua se occorre. Servite. |
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