| Nome ricetta |
| Coppe Chaud-froid |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Latte |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 50 Cl Latte 1 Pezzetto Cannella 6 Tuorli D'uovo 1 Bustina Vaniglina 260 G Zucchero 1 1/2 Bicchiere Vino Marsala 260 G Panna Da Montare |
| Preparazione |
| Portate all'ebollizione il latte con la cannella. Ponete quattro tuorli in una casseruola di smalto, insieme con la vaniglina e 200 g di zucchero, e montateli con una piccola frusta, fino a che saranno gonfi e spumosi; diluiteli quindi con il latte caldo, |
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