| Nome ricetta |
| Crema Acida |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Uova |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Alcuni Tuorli D'uovo Formaggio Grattugiato Succo Di Limone Poco Brodo |
| Preparazione |
| Si sbattono i tuorli d'uova, poi si mettono in una casseruola. Si mescolano con formaggio grattugiato e messo a fuoco lento si mescola unendovi succo di limone ed un poco di brodo. Quando comincia ad essere tesa si leva, si rovescia sul polpettone e si serve cosė calda. |
| Altre Ricette |
