| Nome ricetta |
| Crema Bavarese Con Salsa Di Lamponi |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Lamponi |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 50 Cl Latte 2 Stecca Vaniglia 4 Tuorli D'uovo 100 G Zucchero 7 Fogli Gelatina 50 Cl Panna Montata Salsa Di Lamponi |
| Preparazione |
| Preparate la crema inglese: in una terrina sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e gonfio; diluitelo con il latte già fatto bollire con la vaniglia, mescolando senza interruzione. Cuocete il composto in un tegame di rame, a |
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