Nome ricetta |
Crema D'avocado Al Salmone Affumicato |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Avocado |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
2 Limoni (succo) 2 Avocado Grandi Sale 1 Fettina Salmone Affumicato |
Preparazione |
Spremere i limoni. Sbucciare gli avocado e tagliarli a grossi pezzi. Frullarli con il succo dei limoni,sale e 1/2 l di acqua. Tagliare il salmone a filetti sottili. Accomodare la crema in una zuppiera o nei piatti fondi e guarnire con i filetti di salmone. |
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