| Nome ricetta |
| Crema Fredda Al Mascarpone |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mascarpone |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Uova 100 G Mascarpone 200 G Marmellata Di Castagne 50 G Biscotti Savoiardi 4 Cucchiai Zucchero Brandy |
| Preparazione |
| Sbattere le uova con 4 cucchiai di zucchero finché saranno spumose e gonfie. Unire il mascarpone, la marmellata e i savoiardi sbriciolati e inzuppati con il brandy. Mescolare bene il composto e dividerlo in coppe da dessert. Tenere in frigo 1 ora prima di servire. |
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