| Nome ricetta |
| Funghi Alle Erbe Di Primavera |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Funghi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 8 Funghi Champignon (o Porcini) Pangrattato 1 Mazzetto Prezzemolo 1 Mazzetto Basilico 1 Mazzetto Timo 1 Spicchio Aglio Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
| Preparazione |
| Pulite bene i funghi, tagliate i gambi e scavate un po' all'interno le cappelle, conservando la polpa. Tritate finemente gambi e polpa. Fateli quindi appassire in una padella con l'aglio e due cucchiaiate d'olio. Unite il prezzemolo e il basilico tritati, |
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