MassimoL.it

Ricetta Crocchette Di Patate Al Prosciutto

Nome ricetta
Crocchette Di Patate Al Prosciutto
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Patate
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
1000 G Patate Pulite Tagliate A Cubetti
1 Spicchio Aglio Schiacciato
1 Tazza Latte Intero
250 G Prosciutto Cotto Sgrassato E Tritato Finemente
3 Scalogni Tritati Fini
4 Uova
1 Grattugiata Noce Moscata
1 Cucchiaio Paprica Dolce
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
Pangrattato
Farina
Sale
Olio D'oliva
Preparazione
Cuocete le patate e l'aglio con il latte finché le patate si disfano, quindi schiacciate tutto fino ad ottenere una purea abbastanza densa fate dorare leggermente il prosciutto e gli scalogni con poco olio, quindi mescolateli alle patate impastate insieme


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Testi Divertenti