| Nome ricetta |
| Crostini Con Le Regaglie |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Regaglie |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Regaglie Cipolla Pancetta Peperoni Sott'aceto Sale Zucchero Aceto Di Vino |
| Preparazione |
| Si cuociono le regaglie, tagliate a pezzettini, con cipolla, pancetta, peperoni e si insaporiscono con sale, zucchero, aceto; si ricoprono con il composto crostini di pane fritti. |
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