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Ricetta Dadolata Di Verdure

Nome ricetta
Dadolata Di Verdure
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Zucchine
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
3 Peperoni Rossi
5 Zucchine
1 Cipolla
2 Spicchi Aglio
2 Rape Già Lessate
100 G Fagiolini Già Lessati
2 Cucchiai Olio D'oliva
6 Pomodori Maturi
1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro
1 Pizzico Timo
1/2 Foglia Alloro
1 Foglia Salvia
1 Pizzico Zucchero
Sale
Pepe
Preparazione
Lavate i peperoni e le zucchine e tagliateli a piccoli dadini. Sbucciate l'aglio e la cipolla e tritateli separatamente. Tuffate i pomodori per alcuni istanti in acqua bollente, privateli della pelle, spremeteli leggermente per far uscire l'acqua e i semi


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Sinonimi
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