Nome ricetta |
Dadolata Di Verdure |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Zucchine |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
3 Peperoni Rossi 5 Zucchine 1 Cipolla 2 Spicchi Aglio 2 Rape Già Lessate 100 G Fagiolini Già Lessati 2 Cucchiai Olio D'oliva 6 Pomodori Maturi 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro 1 Pizzico Timo 1/2 Foglia Alloro 1 Foglia Salvia 1 Pizzico Zucchero Sale Pepe |
Preparazione |
Lavate i peperoni e le zucchine e tagliateli a piccoli dadini. Sbucciate l'aglio e la cipolla e tritateli separatamente. Tuffate i pomodori per alcuni istanti in acqua bollente, privateli della pelle, spremeteli leggermente per far uscire l'acqua e i semi |
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