| Nome ricetta |
| Zucchine Alla Mimmo |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zucchine |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1000 G Zucchine Grandi 6 Cucchiai Olio D'oliva 50 G Semi Di Finocchio Sale Pepe (facoltativo) |
| Preparazione |
| Si affettano le zucchine a rondelle sottili e si fanno cuocere preferibilmente adagiandole sulla graticola sopra la brace; si condiscono con olio d'oliva, semi di finocchio e sale (e pepe, se vi piace). Per la cottura ci vogliono un quarto d'ora-venti minuti. |
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