| Nome ricetta |
| Dentice Alla Veneta |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Dentice |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Veneto. |
| Ingredienti |
| 1 Dentice Di 1000 G Succo Di Limone 1 Spicchio Aglio 5 Filetti D'acciughe 1 Ciuffetto Prezzemolo 1 Manciatina Capperi Olio D'oliva 1/2 Bicchiere Vino Bianco 1 Scatola Pomodori Pelati 100 G Olive Nere 1 Pizzico Origano Sale Pepe |
| Preparazione |
| Squamate ed aprite il pesce, lavatelo, asciugatelo, salatelo internamente ed esternamente, ponetelo su di un piatto, pepatelo e irroratelo con il succo di limone, lasciandolo riposare così per 30 minuti. Intanto tritate finemente l'aglio con i filetti di |
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