| Nome ricetta |
| Dolce Suerte |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Caffé |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 G Margarina 100 G Zucchero A Velo 2 Tuorli D'uovo 3 Cucchiai Caffé Caldo Molto Ristretto 30 Biscotti Secchi Rettangolari 4 Tazzine Caffé Freddo Cioccolato Fondente Grattugiato |
| Preparazione |
| In una terrina sbattere la margarina, tenuta a temperatura ambiente, con lo zucchero a velo, finché diventerà spumosa. Unire quindi i tuorli, uno per volta, e il caffé caldo (adoperare i primo che esce dalla caffettiera, il rimanente raffreddato servirà per inzuppare i biscotti) e sbattere energicamente. Disporre sul piatto di portata sei biscotti (in due file di tre) ben inzuppati nel caffé, spalmarli di crema e continuare facendo altri quattro strati di biscotti alternati con la crema. Terminare con la crema e distribuirla anche sui lati. Coprire tutta la superficie con il cioccolato grattugiato e tenere al fresco fino al momento di servire. |
| Altre Ricette |
