| Nome ricetta |
| Fagottini Deliziosi |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Vitello |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 8 Fette Fesa Di Vitello 60 G Burro 50 G Pangrattato 1 Manciata Prezzemolo Tritato 2 Uova Alcune Gocce Limone Olio Per Friggere Sale |
| Preparazione |
| Lavorare il burro per alcuni minuti, unire il prezzemolo, un pizzico di sale e alcune gocce il succo di limone. Sistemare le fette di carne su un tagliere e disporvi nel mezzo un cucchiaino di burro al prezzemolo. Ripiegare i lembi laterali formando dei fagottini. Passarli nell'uovo sbattuto e leggermente salato, quindi nel pangrattato. Friggerli in abbondante olio caldo. |
| Altre Ricette |
