| Nome ricetta |
| Fagottini Ripieni Con Merluzzo E Asparagi |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Filetti Di Merluzzo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Filetti Di Merluzzo (500 G) 8 Fettine Bacon (pancetta Affumicata) (100 G) 8 Punte Asparagi 4 Cappelle Funghi Champignon Burro Sale Pepe Per La Pastella: 250 G Farina Bianca 20 G Lievito Di Birra 25 Cl Birra Olio Per Friggere Sale Pepe |
| Preparazione |
| Preparate la pastella un’ora prima: in un piatto largo e profondo stemperate il lievito e la farina con la birra, possibilmente tenuta a temperatura ambiente. Salate, pepate la pastella, copritela con un tovagliolo e ponetela a riposare un ora. Intanto le |
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