| Nome ricetta |
| Farinata Di Savona |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Farina Di Ceci |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Farina Di Ceci 100 Cl Acqua 1 Bicchiere Olio D'oliva Rosmarino Fresco Sale Pepe Nero Macinato |
| Preparazione |
| Il giorno prima dell'utilizzo stemperare la farina con l'acqua l'olio, il sale ed il pepe. Il giorno successivo amalgamare gli ingredienti e versare il composto nel testo della farina o in una teglia pesante e spessa formando uno strato non troppo alto. Cospargere di rosmarino, portare la temperatura del forno ben caldo a 200 gradi ed infornare per 30 minuti circa. |
| Altre Ricette |
