| Nome ricetta |
| Filetti Di Merluzzo Alla Trevisana |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Merluzzo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Filetti Di Merluzzo Fresco 200 G Insalata Trevisana In Cespi Di 100 G 120 G Pancetta Tesa A Fettine 120 G Cipolla 120 G Sedano Verde Prezzemolo 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Mele Sale Pepe Nero |
| Preparazione |
| Sul tagliere, sistemate le fettine di pancetta una accanto all'altra leggermente accavallate in modo da formare un rettangolo. Sopra disponete i filetti di pesce, quindi arrotolate e fermate il rotolo con alcuni stecchini. Mettetelo in una pirofila senza |
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