Nome ricetta |
Filetti Di Tacchino Ai Funghi |
Tipo |
Pollame |
Ingrediente principale della ricetta |
Tacchino |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Filetti Di Tacchino 50 G Burro 50 G Funghi Secchi 1 Bicchiere Vino Bianco Sale Pepe |
Preparazione |
Fate imbiondire il burro in un tegame, adagiatevi i filetti di tacchino e, quando avranno preso colore, unite i funghi precedentemente fatti rinvenire in acqua calda, ben lavati e tritati grossolanamente. Bagnate con il vino bianco, salate e pepate. Fate cuocere per circa 20 minuti, lasciando restringere leggermente il sugo. |
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