Nome ricetta |
Fili D'oro Gustosi |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Pomodoro |
Persone |
Porzione per 1 persone |
Note |
Ricetta adatta a: bambini piccoli. |
Ingredienti |
2 Nidi Pasta Tipo Fili D'oro 1 Pomodoro Maturo 1 Omogeneizzato Di Carne 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano Grattugiato |
Preparazione |
Immergete il pomodoro per alcuni secondi in acqua bollente, pelatelo e passatelo al setaccio. A parte, fate cuocere per 7 minuti la pasta. Nel frattempo, amalgamare il passato di pomodoro con l'omogeneizzato e un cucchiaino di olio. Scolate i nidi, lasciando un po' d'acqua di cottura, conditeli col sugo di carne e completare col rimanente olio e una spolverata di parmigiano. |
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