Nome ricetta |
Barbabietole Alla Crema |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Barbabietole |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
2 Barbabietole 2 Cucchiai Panna 2 Cucchiai Senape Succo Di Limone 2 Uova Sode Sale Pepe |
Preparazione |
Tagliate a fettine le barbabietole e disponetele su un piatto da portata. Emulsionate la panna con la senape, il succo di limone passato al colino, sale e pepe. Versate la crema sulle barbabietole, decorate con le uova sode tritate e servite. |
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