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Ricetta Barbabietole Alla Crema

Nome ricetta
Barbabietole Alla Crema
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Barbabietole
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
2 Barbabietole
2 Cucchiai Panna
2 Cucchiai Senape
Succo Di Limone
2 Uova Sode
Sale
Pepe
Preparazione
Tagliate a fettine le barbabietole e disponetele su un piatto da portata. Emulsionate la panna con la senape, il succo di limone passato al colino, sale e pepe. Versate la crema sulle barbabietole, decorate con le uova sode tritate e servite.


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