Nome ricetta |
Flan Di Caffé |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Caffé |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
5 Uova Sbattute 2 Scatole Latte Condensato 1 Tazza Caffé Ben Forte 1 Tazza Latte 1 Cucchiaino Cognac Miele |
Preparazione |
Collocare in una terrina 5 uova sbattute, aggiungere 2 scatole di latte condensato, una tazza di caffé ben forte, una di latte (passate due volte al setaccio) e profumare con un cucchiaino di cognac. Versare il composto in uno stampo per dolci, foderando prima fondo e pareti con un po' di miele; quindi far cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa mezz'ora. Si può guarnire a piacere. |
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