Nome ricetta |
Focaccia Alle Zucchine |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Zucchine |
Persone |
Porzione per 8 persone |
Note |
Preparazione: 40 minuti. |
Ingredienti |
800 G Pasta Da Pane 4 Zucchine 250 G Mozzarella 1 Ciuffo Basilico 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Cipollotto 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
Preparazione |
Mettere le zucchine mondate e affettate in una ciotola. Unite la mozzarella grossolanamente tritata, 3 cucchiai di olio, il basilico spezzettato, il prezzemolo tritato, sa1e e pepe a piacere e mescolate bene. Stendete la pasta in una teglia unta con l'olio rimasto, distribuitevi sopra le zucchine e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti. |
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