| Nome ricetta |
| Fricassea Di Tacchino Ai Funghi Porcini |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tacchino |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 600 Fesa Di Tacchino 400 G Funghi Porcini 40 G Burro 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1/2 Bicchiere Brodo Di Dado 1/2 Limone 2 Tuorli D'uovo 1 Cipolla Piccola 2 Spicchi Aglio Prezzemolo Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| In un tegame fate sciogliere il burro con due cucchiai d'olio e, a fuoco vivace, rosolatevi il tacchino tagliato a pezzi regolari, di media grandezza, girandoli in continuazione. Quando sono dorati toglieteli. Nello stesso recipiente fate insaporire la ci |
| Altre Ricette |
