| Nome ricetta |
| Frittura Di Zucchine E Mozzarella |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zucchine |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| Preparazione e cottura: 45 minuti. |
| Ingredienti |
| 700 G Zucchine Piccole 30 Cl Latte Noce Moscata Grattugiata Farina 8 Fette Mozzarella 1 Uovo Pangrattato Olio Per Friggere Sale Pepe |
| Preparazione |
| Pelate le zucchine, togliete le estremità, tagliatele in sei parti nel senso della lunghezza, poi tagliate i pezzi a tronchetti di 2 cm. In un piatto fondo, mettete i pezzi di zucchina spolverate con 1/4 di cucchiaino di noce moscata, pepate leggermente. |
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