Nome ricetta |
Frittini Di Castagne |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Farina Castagne |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Farina Di Castagne Dolce 1 Pizzico Bicarbonato 100 G Pinoli Abbondante Olio D'oliva |
Preparazione |
Mettete la farina in una grande ciotola e versatevi goccia a goccia tanta acqua quanta ne occorre per fare una pastella abbastanza morbida. Unite al composto un pizzico di bicarbonato e i pinoli. Fate scaldare abbondante olio d'oliva in una padella e friggetevi il composto a cucchiaiate. Cospargete le frittelle di zucchero a velo e servite. |
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