| Nome ricetta |
| Funghi In Bianco |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Funghi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Funghi Champignon 125 G Yogurth Intero 1 Dado Prezzemolo Tritato Olio D'oliva Pepe Sale |
| Preparazione |
| Mondare i funghi e tagliarli a fettine sottilissime. Metterli in pentola con lo yogurth, il dado sbriciolato e il trito di prezzemolo. Coprire ermeticamente e cuocere per 40'. Servirli freddi, conditi con un filo di olio e una macinata di pepe. |
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