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Ricetta Gelato Alla Frutta

Nome ricetta
Gelato Alla Frutta
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Panna
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
300 G Frutta Sbucciata E Snocciolata
20 Cl Panna Molto Fredda
Zucchero
Preparazione
Frullare la frutta dopo averla tagliata a pezzettoni, aggiungere poi lo zucchero, lavorando fino ad ottenere un pure omogeneo montare a parte la panna, aggiungere il purè di frutta mescolando finché l'impasto sarà omogeneo. Mettere in freezer in un contenitore basso di metallo per qualche ora.


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