Nome ricetta |
Gnocchetti D'avena |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Fiocchi D'avena |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
10 Cucchiai Fiocchi D'avena 1 Uovo 75 G Formaggio Grana Grattugiato 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 4 Cucchiai Latte Burro 1 Presa Sale 1 Pizzico Paprica |
Preparazione |
Lavorare in una terrina i fiocchi d'avena con il grana, l'uovo, il latte, il prezzemolo, un pizzico di paprica e una presa di sale e far riposare il composto per circa 30 minuti. Formare degli gnocchetti, cuocerli in acqua bollente salata, condirli con il burro fuso e servirli caldi. |
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