| Nome ricetta |
| Gnocchetti Verdi Al Pomodoro |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pomodori |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 20 minuti. Cottura: 20 minuti. |
| Ingredienti |
| 200 G Spinaci 200 G Bietole 200 G Insalata Lattuga 400 G Patate 70 G Farina 1 Uovo 40 G Formaggio Grana Grattugiato 600 G Pomodori Maturi 1 Mazzetto Erbe Aromatiche Miste (salvia, Rosmarino, Timo, Maggiorana) 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lessate le patate con la buccia. Nel frattempo, mondate e lavate gli spinaci, le bietole e la lattuga. Scottate le verdure per 2-3 minuti in acqua bollente salata. Scolatele, strizzatele bene e tritatele finemente. Sbucciate le patate, passatele allo schi |
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