Nome ricetta |
Ruote Ai Wurstel |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Wurstel |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
280 G Pasta Tipo Ruote Wurstel 100 G Burro Prezzemolo Tritato 1 Punta Sale Formaggio Grattugiato |
Preparazione |
Sbollentate i wurstel, spellateli e sminuzzateli. In un padellino fate sciogliere 60 g di burro, aggiungete i wurstel sbriciolati, il prezzemolo tritato e una punta di sale. Fate insaporire per alcuni minuti. Lessate la pasta, scolatela e conditela con il burro avanzato e il composto di wurstel. Servite con formaggio grattugiato a parte. |
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