Nome ricetta |
Gratin Di Zucchine E Carne |
Tipo |
Carne |
Ingrediente principale della ricetta |
Manzo |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
Preparazione: 25 minuti. Cottura: 60 minuti. |
Ingredienti |
1000 G Zucchine Piccole 500 G Manzo Tritato 10 Uova 2 Cipolle Grandi 60 G Pangrattato 20 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaino Zucchero 1 Cucchiaino Menta Secca Sale Pepe |
Preparazione |
Lavate le zucchine, privatele delle estremità e tagliatele a dadini. pelate le cipolle e tagliatele a fettine sottili. Fate scaldare l'olio in una grande padella e fatevi rosolare le cipolle, mescolando con una spatola. Quando le cipolle sono dorate aggiu |
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