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Ricetta Insalata Di Ravanelli Con Le Olive

Nome ricetta
Insalata Di Ravanelli Con Le Olive
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Ravanelli Rossi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
6 Ravanelli Rossi
100 G Songino
10 Olive Nere
1 Limone
Olio D'oliva
Sale
Preparazione
Scegliete ravanelli non tanto grandi, lavateli, tagliateli a fettine molto sottili in senso orizzontale, raccoglietele in un'insalatiera, spruzzatele con il succo di limone e lasciatele riposare. Lavate e asciugate il songino, snocciolate le olive e unitele ai ravanelli. Condite con olio versato a filo e sale quanto basta. Mescolate con delicatezza e dopo 10 minuti servite.


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