Nome ricetta |
Insalata Di Zucca E Finocchio |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Zucca |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Cespo Insalata Lattuga 200 G Zucca 2 Finocchi Olio D'oliva Extra-vergine 1/2 Limone (succo) Sale Pepe |
Preparazione |
Pulite e lavate l'insalata, sbucciate la zucca e tagliatela a fettine sottili (l'operazione sarą pił semplice se la terrete per 10 minuti nel congelatore), pulite i finocchi e tagliateli a bastoncini. Mischiate le verdure in una ciotola e conditele con una salsa ottenuta amalgamando olio, sale, pepe e limone. |
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