Nome ricetta |
Insalata Di Riso Alla Pescatora |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Gamberetti |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Riso Arborio 1 Bustina Zafferano Gamberetti Al Naturale Scampi Cotti Vongole Cozze Pisellini Verdi Peperoni Tagliati A Cubetti Seppie Ciuffi Di Calamari Sale Pepe Prezzemolo |
Preparazione |
Cuoci il riso in acqua salata aggiungendo lo zafferano in modo che il riso a fine cottura rimanga giallo. Dopo avere raffreddato il riso possibilmente non in acqua fredda, aggiungi tutti gli ingredienti, mischia molto bene e condisci con olio, sale, pepe, limone. |
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