| Nome ricetta |
| Insalata Di Spinaci (2) |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Spinaci |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Spinaci Freschi 6 Gherigli Di Noci 1 Scalogno 2 Cucchiai Yogurth Denso 1 Cucchiaio Panna 2 Cucchiai Olio D'oliva 1/2 Limone (succo) 1 Cucchiaino Senape 1 Cucchiaino Aceto Di Vino Sale Pepe |
| Preparazione |
| Mondare gli spinaci, tagliarli a striscioline e disporli in un'insalatiera. Mescolare energicamente l'olio con l'aceto, lo yogurth, la panna, il succo di limone, la senape, sale e un po' di pepe. Unire agli spinaci i gherigli sminuzzati, lo scalogno tagliato fine, versarvi la salsa, mescolare e servire subito. |
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