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Ricetta Latte In Piedi

Nome ricetta
Latte In Piedi
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Latte
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
100 G Cioccolato
100 G Zucchero
100 G Farina
100 G Burro
100 Cl Latte
1 Bicchierino Rum
Preparazione
Si fa caramellare lo zucchero e quando ha un colore rossiccio vi si aggiungono il burro ed il rum, poi la farina ed il cioccolato; poi, poco per volta, il latte. Si fa cuocere una ventina di minuti e si versa in uno stampo che si mette a raffreddare in una catinella d'acqua in luogo fresco.


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