| Nome ricetta |
| Lenticchie In Insalata (2) |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Lenticchie |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Lenticchie 1 Cipolla 1 Foglia Alloro 1/2 Limone Aceto Di Vino Olio D'oliva Sale 1 Pizzico Pepe Bianco |
| Preparazione |
| La sera prima mettete a bagno le lenticchie in acqua fredda; il giorno dopo lessatele in un litro d'acqua insieme alla cipolla e alla foglia d'alloro per circa 40 minuti. Scolate e lasciate raffreddare. Conditele con olio, aceto, sale, un po' di succo di limone e un pizzico di pepe bianco. |
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